PAN INICIAL

Taller de Pan Inicial Elaborado con Masa Madre

Taller teórico-práctico para elaborar tus propios panes artesanos con masa madre.

En este taller de cocina, aprenderás cómo elaborar, mantener y conservar la masa madre, así como el amasado, boleado, greñado y horneado del pan.

Te llevas a casa tu masa lista para hornear
¡Degustaremos los panes recién hechos!

 CONTENIDO DEL TALLER:

1.- Tipos de harinas y aplicaciones: harinas ecológicas.

2.- Impusor natural la Masa Madre: elaboración y mantenimiento.

3.- La Levadura: levadura de panadero y levadura industrial.

4.- Fases en la elaboración del pan: mezcla, amasado, boleado, fermentado, greñado, horneado.

5.- Decoración, Formas y Cortes del pan.

6.- Fórmula para la elaboración de tus propias recetas de pan.


¿No te cuadra la fecha o no hay disponibilidad?. No te preocupes, porque vamos a ir incorporando nuevas fechas. Rellena el siguiente formulario y te avisaremos cuando programemos otro.

¿Prefieres regalar este taller? También puedes regalar un Bono regalo canjeable por cualquiera de nuestros cursos. Más información aquí

TALLER PAN INICIAL 090818
08/08/2018
23:00
25,00
Ventas Terminadas