CURSO INICIAL COCINA (sesión 6)

Se trata de un curso completo y práctico, estructurado por temas, para que puedas profundizar en cada uno de ellos de forma individual. 

Las recetas que llevaremos a cabo te permitirán aprender muchas técnicas y usar una gran variedad de ingredientes saludables y económicos. 

CONTENIDO DEL CURSO

  • SESIÓN 1 Vocabulario, cortes y fondos.
  • SESIÓN 2 Cocciones y precocciones.
  • SESIÓN 3 Huevos y ligazones.
  • SESIÓN 4 Salsas madres, salsas dulces y salsas de acompañamiento. 
  • SESIÓN 5 Masas saladas y masas dulces.
  • SESIÓN 6 Taller final.

¿Cómo aprovechar el curso a tope? 

  • Participando activamente en todas las clases.
  • Repitiendo las recetas en casa, para poder compartir dudas en la clase siguiente.

¿Por qué te puede interesar este curso?

  • Es un curso muy completo y práctico.
  • Con las recetas, podrás montar diferentes menús que seguro te sorprenderán, a ti y a la gente que los deguste.
  • Los talleres son muy dinámicos y divertidos.
  • Durante el proceso de cocinado, degustaremos todas las recetas.
  • Conocerás gente con las mismas inquietudes.
  • En la última sesión realizaremos un taller completo, con cena incluida, donde podremos poner en práctica las técnicas aprendidas durante el curso.
  • Y muy importante: Si te pierdes alguna clase, ¡no te preocupes! Podrás recuperarla en el curso siguiente. 

Precio

  • Curso de cocina inicial 180€ (6 sesiones).

Horario

1 día a la semana, de 18:00 a 20:00 (hora de finalización aproximada).